Управлением Россельхознадзора по Республике Дагестан выявлены нарушения в заведениях общественного питания

По результатам выездных обследований и наблюдений за соблюдением обязательных требований заведениями Управлением Россельхознадзора по Республике Дагестан выявлено, что ООО «Рилас», ООО «21 век», ООО «Альянс-1», ООО «Вечернее», ООО «Мархаба», ИП Аммаев Г.М. и ИП Апбазов А.А. не зарегистрированы в информационных системах Россельхозназдзора «Цербер» и ФГИС «Меркурий».

С целью недопущения причинения вреда здоровью граждан юридическим лицам и индивидуальным предпринимателям объявлены предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований.

Управление Россельхознадзора по Республике Дагестан напоминает, что отсутствие регистрации в ФГИС «Меркурий» не позволяет обеспечить прослеживаемость продукции животного происхождения, установить изготовителя и поставщика находящейся в обороте продукции и сырья, а следовательно и ее безопасность.
Управление продолжает анализ деятельности предприятий общественного питания в республике.