В Дагестане планируют производить овечий сыр из молока уникальной породы ассаф Производство овечьего сыра из молока уникальной породы ассаф планируют начать молодые студенты Дагестанского агарного университета. Об этом вчера на площадке РИА «Дагестан» рассказал один из инициаторов проекта Руслан Гамзатов. По его словам, объемы производства овечьего сыра в республике значительно уменьшились в последнее время. Причиной...










