В то время как геополитическая обстановка пытается разъединить рынки, российское овцеводство, напротив, ищет пути объединения. С 27 по 29 мая в Элисте на площадке этнокультурного комплекса «Ставка кочевника» проходила XXVI Российская выставка племенных овец и коз – ключевое событие для аграрной отрасли страны. Это никоим образом не конкурс красоты среди животных, это срез тенденций, показатель здоровья целой экономической ниши и лакмусовая бумажка для региональных стратегий.

Для Дагестана, который последние три года (с 2023 по 2025) принимал это масштабное мероприятие у себя, нынешний выезд в Калмыкию стал возможностью «сверить часы» и оценить прогресс соседей.

Медальный вес: от количества к качеству

Главный маркер успеха на таких выставках – медали и аттестаты. Год назад в Дагестане животноводческие хозяйства показали выдающийся количественный результат: 44 медали, включая 21 аттестат первой степени. Конкуренция была жесткой: Ставрополье, например, тогда привезло 28 медалей, показав рост по золоту с 18 до 22 штук.

В 2026 году площадка переехала в Калмыкию, и расстановка сил изменилась. Абсолютным победителем (Гран-при с вручением автомобиля) стал местный племенной завод «Улан-Хееч» из Яшкульского района. Дагестан пока не раскрыл полный список своих наград, но уже очевидна смена акцентов: победа перешла к хозяевам степи, что логично. Однако делегация Дагестана, как и год назад, была представлена внушительно – 14 племенных хозяйств, и, по словам президента Нацсоюза овцеводов Харона Амерханова, качество их селекционной работы по-прежнему на высоте.

Сравнение состава участников показывает интересную динамику. В 2025 году на выставке было представлено огромное породное разнообразие: эксперты оценивали 425 голов по множеству пород, включая экзотические лакон, шароле, нубиан и даже гисарскую.

В 2026 году Дагестан сделал ставку на проверенную классику и инновационные помеси:

традиционные породы: дагестанская горная, андийская, лезгинская, тушинская;

тонкорунные: артлухский меринос и российский мясной меринос.

«Звездный» эксперимент: особый восторг у специалистов вызвали овцематки-лаконы и бараны-помеси лакона с дагестанской горной породой. Это прямое доказательство курса республики на молочное овцеводство, который был взят еще пару лет назад. Рекордсменом стал трехлетний производитель дагестанской горной породы весом 120 килограммов из Гунибского района.

География и деловая программа: расширение горизонтов

Два года назад выставку в Дагестане посетили 20 тыс. гостей, что стало рекордом, а в 2025 году – уже 50 тыс. Это говорит о колоссальном интересе к отрасли. В этом году программа в Калмыкии не уступает: аукционы племенных овец, конкурсы стригалей и обширные деловые переговоры под эгидой Национального союза овцеводов.

При этом эксперты называют овцеводство отраслью стратегической не только из-за продовольственной безопасности, но и по социальным причинам. На Северном Кавказе она играет огромную роль в занятости населения и в экономике в целом. Тысячи семей в Дагестане, Калмыкии, Карачаево-Черкесии и Ставрополье напрямую зависят от этого традиционного уклада.

Однако именно здесь, на фоне выставочного блеска, в кулуарах прозвучали тревожные цифры и прогнозы.

«На сегодняшний день мы подошли, наверное, к самому критическому моменту развития овцеводства за последние 50 лет. Мы приближаемся к точке невозврата, и остановить этот процесс могут только системные долгосрочные меры поддержки»,- заявил вице-президент по региональному развитию и GR группы компаний «Дамате» Андрей Григоращенко.

По его словам, рентабельность в легально организованном секторе находится на уровне минус 22%. «Никто не будет продолжать хозяйственную деятельность, имея постоянную отрицательную рентабельность»,- подчеркнул он.

При этом теневой сектор, несмотря на некоторый прогресс, остается колоссальным. Когда компания «Дамате» начинала свой проект, доля «серого» рынка оценивалась в 85%. За годы диалога с Минсельхозом и региональными властями, а также благодаря различным мероприятиям, удалось сдвинуть показатель до 79% по итогам 2025 года. «Это сигнал, что мы двигаемся в правильном направлении»,- отметил Григоращенко.

Но цифра в 79% теневого оборота говорит о многом. В 2025 году из 194 тыс. тонн произведённой в России баранины через систему ФГИС «Меркурий» прошло только 40 тыс. тонн. Остальные 150 тыс. тонн – нелегальный оборот.

«Что это значит? Это означает ветеринарные риски, проблемы с биоотходами, недоплаченные налоги государству и неинвестированные в развитие отрасли деньги»,- пояснил эксперт.

Экспорт живого поголовья: упущенная выгода

Одна из самых острых проблем – вывоз живых овец за пределы России. Индустриальные игроки, построившие мощности по убою и переработке, ежегодно сталкиваются с нехваткой сырья: поголовье уходит за рубеж живым весом.

«Мы считаем, что было бы правильным вообще запретить экспорт живого поголовья и поставлять за рубеж только конечную продукцию – в убойном и разделанном виде, что принесло бы дополнительные налоги и прибыль»,- заявил Григоращенко. По его расчетам, только по НДС налоговые потери государства составляют около 15 млрд. руб. в год.

В 2025 году Россия уже ввела пошлину в размере 5% на экспорт чистопородных овец возрастом до одного года. Однако эксперты считают это полумерой и призывают к полному запрету.

Руководитель ГАП «Ресурс» Ерестем Шантыза уверен: нужно мотивировать владельцев личных подсобных хозяйств (ЛПХ), где сосредоточено основное поголовье, сдавать животных внутри России. Но пока отношения между мелкими животноводами и крупными переработчиками складываются непросто.

«К сожалению, фермеры и переработчики до настоящего времени не слышат друг друга, — констатирует президент Национального союза овцеводов Х.Амерханов. — Хотя целесообразность активного вовлечения малых производителей в процесс интенсификации отрасли очевидна. Необходимо разработать механизмы, которые создадут им условия и заинтересуют стать добровольными участниками интеграционных процессов. Это позволит постепенно вывести отрасль из экстенсивного ведения с признаками «серой» экономики и перевести на путь прозрачного и интенсивного развития».

Финансовый барьер: где взять «длинные» деньги

Министр сельского хозяйства Карачаево-Черкесии Умар Биджиев назвал еще одно ключевое препятствие – сложность получения финансовых ресурсов, как краткосрочных, так и долгосрочных.

«В животноводстве оборот идет длительное время, прибыль инвестор видит не сразу. Нужен механизм, который позволил бы овцеводам получать кредиты на льготных условиях и «длинные» деньги для планомерной инвестиционной политики,- пояснил Биджиев. — Назрела необходимость разработки целевой программы, которая объединит усилия федеральных и региональных властей, инвесторов и всех заинтересованных лиц».

А.Григоращенко отметил, что федеральный проект развития овцеводства и козоводства должен быть рассчитан не менее чем на 10 лет. Иначе даже существующие индустриальные игроки уйдут.

«Мы можем работать два-три года в убыток, но понимая перспективу. Но когда идет системное снижение экономической и инвестиционной привлекательности отрасли, даже те, кто пытается что-то сделать, свернут деятельность. Обеление рынка позволит государству получить те самые 15 млрд. руб. НДС, которые и могли бы пойти на финансирование этого федерального проекта»,- резюмировал он.

Важно понимать, что XXVI Российская выставка племенных овец и коз проходила на фоне непростой ситуации в отрасли. По данным Национального союза овцеводов, за последние пять лет поголовье овец и коз в России сократилось почти на 4 млн. голов (с 21,6 до 17,6 млн.). Падение цен на шерсть, дефицит кадров, отрицательная рентабельность и гигантский теневой сектор давят на отрасль.

Однако Дагестан, удерживающий абсолютное лидерство по поголовью (порядка 5 млн. голов), использует выставку не для демонстрации количества, а для презентации вектора развития – перехода от «числа» к «качеству», развития молочного и мясного направлений.

Выставка показала: лидерство не статично. Если год назад Дагестан был триумфатором на своей земле, то сейчас, уступив «пальму первенства» Калмыкии в части Гран-при, республика продемонстрировала зрелость. Она везет домой не только медали, но и бесценный опыт селекционной работы с новыми породами. Гонка за звание лучшего овцеводческого центра России продолжается.

Но главный приз здесь – не автомобиль за Гран-при, а здоровое и продуктивное поголовье в сочетании с прозрачной, рентабельной и инвестиционно привлекательной отраслью. И судя по жестким заявлениям экспертов, до него еще предстоит долгий путь.

Светлана ОГАНОВА