В Республике Дагестан продолжается работа по сдерживанию роста цен на продукты питания. Власти региона используют сразу несколько механизмов — от проведения сельскохозяйственных ярмарок до расширения инфраструктуры хранения и усиления контроля за торговлей. Эти меры обсудили на совещании под руководством премьер-министра Абдулмуслима Абдулмуслимова.

Как отметила председатель Комитета по рыбному хозяйству РД Хадижат Шамхалова, регулярные рыбные ярмарки, которые проходят в Махачкале и Буйнакске, позволяют удерживать доступные цены на продукцию. На таких площадках производители продают товар напрямую, без посредников, что снижает конечную стоимость.

По ее словам, в начале сезона наблюдался небольшой рост цен, однако он коснулся в основном дорогих видов рыбы — семги и импортной форели. При этом дагестанская рыба, напротив, подешевела благодаря увеличению объемов вылова.

Существенную роль в стабилизации цен играет и развитие плодоовощехранилищ. Как сообщил замминистра сельского хозяйства и продовольствия республики Хирамагомед Муртазалиев, за последние годы мощности хранения выросли более чем в два раза — с 22,2 до 57,9 тысячи тонн. В ближайшее время планируется ввод новых объектов.

Высокие показатели самообеспеченности также способствуют устойчивости рынка. По овощам республика превышает норматив более чем в три раза, по картофелю и плодам — также значительно выше установленных порогов.

Дополнительным инструментом контроля становится внедрение контрольно-кассовой техники. По словам бизнес-омбудсмена Мурада Далгатова, в регионе уже установлено около 28 тысяч кассовых аппаратов, и их количество продолжает расти.

По итогам совещания премьер поручил продолжить проведение ярмарок и усилить работу с предпринимателями, чтобы не допустить необоснованного роста цен.