Председатель Правительства Республики Дагестан Абдулмуслим Абдулмуслимов провёл рабочую встречу с руководителем Комитета по рыбному хозяйству региона Хадижат Шамхаловой. В ходе обсуждения она представила подробный отчёт о текущем состоянии рыбохозяйственного комплекса за десять месяцев 2025 года, а также доложила о выполнении поручений Главы республики Сергея Меликова.
Сегодня рыбная отрасль Дагестана развивается по трём ключевым направлениям — рыболовство, аквакультура и переработка. В секторе работают 214 предприятий, среди которых 126 хозяйств специализируются на аквакультуре и 88 — на добыче водных биоресурсов.
По итогам третьего квартала вылов водных биоресурсов достиг 24,6 тыс. тонн, что на 4% превышает показатель 2024 года. Основной вклад пришёлся на каспийскую кильку — 20,8 тыс. тонн, что на 12,4% больше уровня прошлого года. В промысле активно участвуют как региональные компании, так и предприятия из других субъектов России.
Шамхалова отметила, что падение уровня Каспийского моря осложняет выход рыбаков в море, особенно в северных районах. Комитет получает обращения от предприятий Кизлярского и Тарумовского районов о необходимости корректировки координат выгрузки и стоянки лодок.
Большое внимание уделяется развитию аквакультуры. Форелевые хозяйства в горных районах республики не только увеличивают объёмы производства, но и способствуют развитию туризма. В Дагестане функционируют 24 форелевые фермы, а объем товарной форели за девять месяцев 2025 года достиг 1171,9 тонн — почти вдвое выше уровня 2024 года.
В отрасль активно привлекаются инвестиции. В частности, предприятие «Ирганайская форель» за последние два года реализовало крупный проект по созданию садковой фермы мощностью 3000 тонн. Развиваются и новые направления, включая строительство перерабатывающих мощностей в промышленном парке «Уйташ» и запуск проектов в Кизилюртовском районе.
Кроме того, в республике работают 23 хозяйства по выращиванию осетровых видов рыб. Общий объем выращенной рыбы за девять месяцев составил 7369 тонн, что существенно превышает уровень прошлого года. Увеличение производства связано с активностью инвесторов, модернизацией хозяйств и расширением площадей рыбоводства (до 14,6 тыс. га).
Еще одним важным направлением является развитие переработки. Благодаря государственной поддержке, включающей субсидии на оборудование и рыбоводно-мелиоративные работы, количество перерабатывающих предприятий увеличилось до двадцати, а мощности холодильного оборудования — до 6100 тонн. В 2025 году переработано свыше 6427 тонн продукции, что почти на 10% превышает показатели прошлого года.
Среди крупнейших производителей названы ИП «Мустафаев М.Н.», ООО «Дагфиш» и ООО «Каспий рыба». Последняя компания реализует проект по строительству нового завода глубокой переработки осетровых видов в Кизлярском районе.
Премьер-министр поручил Комитету продолжить работу по привлечению инвесторов, расширению перерабатывающих мощностей и формированию условий для роста вылова кильки. Также в республике ведётся подготовка к проектированию морского терминала и завода по глубокой переработке рыбы в её южной части.
