Директор Колледжа туризма и сервиса ДГУНХ Айна Гаибова представила проект «Семейная школа кулинарии» первому заместителю председателя Комитета Государственной Думы по защите семьи, вопросам отцовства, материнства и детства, федеральному координатору проекта «Крепкая семья» партии «Единая Россия» Татьяне Буцкой.
Проект призван способствовать укреплению традиционных семейных ценностей, популяризации национальной кухни, культуры и традиций народов Дагестана.
В рамках презентации состоялся кулинарный мастер-класс, на котором родители и бабушки вместе с детьми, а также участники чемпионата «Абилимпикс» и «Профессионалы» учились готовить традиционное дагестанское блюдо – чуду. Участников школы ознакомили с тонкостями национальной кухни, обычаями и традициями Дагестана.
После мастер-класса для Татьяны Буцкой была организована экскурсия по образовательному кластеру «Туризм и сфера услуг» ФП «Профессионалитет». Преподаватели и студенты кластера провели презентацию каждой зоны, подробно рассказывая о специфике различных профессий.
https://riadagestan.ru/news/politics/v_dagestane_deputatu_gosdumy_rf_tatyane_butskoy_predstavili_proekt_semeynaya_shkola_kulinarii/