Фольклор горских евреев содержит множество богатых, разнообразных жанров поэтических и прозаических произведений, отличающихся высокими художественными достоинствами. Характерная особенность фольклора горских евреев – обилие поэтических форм. Все виды народных песен, легенды, дастаны, поэмы, колыбельные, плачи создавались в стихах. Даже загадки, скороговорки, считалки, небылицы, поговорки и пословицы нередко представлены в рифмованной форме.
Эз гIош нехурдем, эз дурою чумгьойме кур бири — Плов не ел, а от дыма ослеп (раньше плов готовили на костре)
Э жогьили гIэжел гурунди, э пири – юхсули — В молодости с жизнью расстаться трудно, а в старости – быть в одиночестве
Дондуре вохорунди гуфдире, эз у шуьгъэм сурои нибу — От того, что в зубах поковыряешь, сыт не будешь
Эз пул хубте илчи нисд — Лучше денег посланника нет
Э сер тие суьфре новорих нибу — За пустым столом благословения не читают
Эри гиснее шуьгъэм, нун эрзуьиш ширини — Для голодного живота и хлеб из пшена сладок
Э шуьгъэм чуь дериге кес нисе дире — То, что в животе никто не видит
Эн косиб гов ю, гье гъуьсуьри — У бедняка корова даже молоко не дает
Зиедие пул зарали одомини — Лишние деньги вредят человеку
Эз ужуьзе гушд лезетлуье шуьлпов нибу — Из дешевого мяса вкусного бульона не получится.