13 мая 2019 года Заур Эминов назначен заместителем главы городского округа «город Дербент». До этого занимал должность начальника Управления земельных и имущественных отношений администрации города.
Заур Эминович Эминов родился в Дербенте в 1974 году
Свою трудовую деятельность начал учителем физической культуры в Дербентском педагогическом колледже в 1994 году.
С 1999 по 2016 годы работал в должности главного государственного инспектора труда в Республике Дагестан.
С 2016 года по настоящее время занимал должность начальника Управления земельных и имущественных отношений администрации города.
Имеет классный чин – Муниципальный советник 2 класса.
Награжден Почетной грамотой городского округа «город Дербент».